广州恒大俱乐部老板是李书福，他是中国著名企业家、投资家，于1956年出生于广东省揭阳市揭西县，毕业于华南理工大学机械设计制造及其自动化专业。李书福曾创建过中国最大的家用电器集团——广东恒安集团，也是中国最大的汽车连锁零售企业——广汽集团的创始人。他现任中国最大的足球俱乐部——广州恒大俱乐部老板、世界上最大的足球俱乐部联盟——中国足球联盟理事长，并为中国足球爱好者带来了极大的足球热情。李书福是一位多才多艺的企业家，他不仅把恒大建设成了中国最强的足球俱乐部，而且还在汽车、家电等领域取得了巨大成功。
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