炒羊肉与什么蔬菜搭配好

炒羊肉首选的搭配蔬菜就是大葱，其次搭配洋葱、胡萝卜、蒜苗、青椒、蒜苔、芹菜、韭菜等蔬菜也是非常好吃的。在新疆炒羊肉必须要有的蔬菜是洋葱。

炒羊肉与什么蔬菜搭配好

和蒜苗搭配最好

炒羊肉，可以搭配的食材特别多。但是羊肉有着浓重的腥膻味，如果能和去腥提鲜的食材一起炒，香味会更加突出。这一类的食材比如洋葱、大葱，或者青蒜苗。尤其是青蒜苗，蒜香浓郁，口感脆嫩，和羊肉一起炒真的是绝搭。

炒羊肉与什么蔬菜搭配好

炒羊肉可以与洋葱搭配，味道会超级正。洋葱有种特别的味道，可以很好地激发羊肉的香味并且掩盖羊肉的膻味，再加上一点点孜然粉，绝对赞到爆。

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