黄瓜拌熏豆腐的做法

编辑:浮图 时间:2023-01-03 20:06:55

黄瓜拌熏豆腐的做法

食材清单

熏豆腐 3片 、 黄瓜 半根 、 花生米 1小把 、 蒜头 4瓣 、 豪吉藤椒油 1勺 、 陈醋 1勺 、 鸡精 1勺 、 生抽 1勺 、 盐 少许 、 白糖 1勺 、 芝麻油 1勺

烹饪步骤

1/5

准备好所有食材

2/5

锅中水烧开,放入熏豆腐,煮5分钟左右!

3/5

锅中倒入少许油,冷锅冷油小火爆炒花生米!(炒熟捞出备用)

4/5

蒜头剁碎、熏豆腐切条、黄瓜切丝!

5/5

把所有调料和黄瓜、熏豆腐、花生米混合拌匀即可食用!

黄瓜拌熏豆腐的做法

黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净

步骤2

烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出

步骤3

待水再次沸腾,放入豆腐丁焯一分钟捞出

步骤4

焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合

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