冼沙鱼丸鱼哪来的

编辑:恰恰 时间:2022-12-22 14:41:12

冼沙鱼丸鱼哪来的

冼沙鱼丸出自东莞市高埗镇冼沙村。冼沙人早在明、清时期就将鲮鱼肉剁成碎肉加入调味佐料制成“鱼球王”端上了餐桌,老少咸宜,众人皆可品尝,这个时期的“鱼球王”已经是冼沙鱼丸的雏形。

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