简介:莆田是福建省的一个历史文化名城，位于福建东南沿海地区。
这个城市以其特产而闻名遐迩。
莆田特产因其特色独具、品质上乘而备受推崇，赢得了国内外游客的喜爱和赞誉。
内容导航:1. 福建名城莆田
2. 莆田特产的种类
3. 美食特产：莆田鱼丸
4. 工艺特产：莆田雕刻
5. 医疗特产：莆田中药材内容详情:福建名城莆田莆田是一座位于福建东南沿海地区的城市。
这个城市拥有悠久的历史和灿烂的文化。
莆田的地理位置恰好处于潮汕、闽南、客家三大文化区域的交汇处，在历史上长期享有繁荣的经济和文化地位。
莆田特产的种类作为一座历史名城，莆田的特产也因其特色独具、品质上乘而备受推崇。
莆田的特产主要包括美食特产、工艺特产和医疗特产三大类。
美食特产：莆田鱼丸莆田鱼丸是莆田特有的美食。
它的做法采用选用当地淡水产的鲤鱼、鳊鱼为原料，通过搅打细腻、剁打有力、煮制火候的控制等多道程序，以及粉筛选、面码成坨、手捏成丸、煮沸、过冰水等环节精心制作而成。
莆田鱼丸肉质鲜嫩、口感弹牙、汤清味美，因其制作精良而受到各界大众的喜爱和推崇。
工艺特产：莆田雕刻莆田雕刻是一种独特的艺术形式，以其精湛的工艺和精美的雕刻而闻名于世。
莆田雕刻常采用象牙、木头等自然材料，雕刻工艺以精、细、妙、巧、工、繁为特点，常用于工艺品和装饰品的制作，受到了国内外收藏家的青睐。
医疗特产：莆田中药材莆田中药材也是莆田的特产之一。
其中最为著名的是莆田白草。
莆田白草多生于大山深处，草质细嫩，味道微苦，具有清热解毒、消肿止痛的功效，在临床上广泛应用。
总之，莆田的特产不仅因其品质上乘而备受推崇，更因其特色独具而成为游客前往莆田旅游的必买之物，也是莆田城市文化的重要组成部分。
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