欧冠淘汰赛比赛时间一般是从欧冠小组赛结束后开始，具体时间取决于小组赛的时间安排。一般欧冠小组赛是在每年九月份开始，然后持续到次年二月份结束，淘汰赛就会在次年三月份开始。
欧冠淘汰赛一般分为两个阶段，分别是八分之一决赛和四分之一决赛。八分之一决赛的比赛时间一般在三月份，四分之一决赛的比赛时间一般在四月份，半决赛的比赛时间一般在五月份，而决赛的比赛时间一般在六月份。
每年的欧冠淘汰赛比赛时间也会略有变化，这主要是由于比赛安排和赛程安排的原因。有时由于一些特殊原因，比赛时间也会有所调整，这是由欧洲足联来决定的。
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