判断芒果是否熟方法一:看一下形状,看果蒂
对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。
看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。
芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
判断芒果是否熟方法二:闻味道是最准确的判断方法。
闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香,那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味,这个芒果很可能还没有熟。
不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味,这说明芒果熟过了,并开始腐烂了。
语音朗读: