山东泰山足协杯是山东足协主办的一项足球比赛，旨在推动山东省足球比赛的发展，促进山东省的社会文化繁荣发展，增强山东省体育文化的含金量，提升山东省体育精神文明水平，促进山东省足球文化的传承和发展。
山东泰山足协杯比赛采用联赛制度，比赛分为足协杯，联赛杯，十六强淘汰赛，八强淘汰赛，四强淘汰赛，决赛等多个阶段。比赛的参赛队伍由青少年职业足球球队和业余足球俱乐部组成。
山东泰山足协杯充分体现了足球比赛的公平竞争性，创新性，体育性，科学性，公益性，社会性，以及足球文化的传统等特色，深受广大足球爱好者的喜爱。
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