乌兹别克斯紫花云豆产地

这种豆类原产于美洲的墨西哥和阿根廷，现在世界各地都有引种生产，中国也是紫花芸豆的主要生产国之一，分布极为广泛，在我国东北、华北、西北和西南的高寒、冷凉地区均有紫花芸豆生产。

紫圆豆是芸豆的一个品种，为豆科菜豆属一年生植物，别名：紫花芸豆、紫芸豆。原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末开始引种栽培，现广植于我国各热带至温带地区。豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。

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